O faisão faz parte da numerosa família Phasianidae, a mesma dos Perus, Pavões e Galinhas. Dependendo da espécie

Os Faisões Dourados vêm das montanhas de China Central.
O macho e fêmea são altamente dimorficos suas plumagens diferem grandemente, principalmente entre aves adultas, entre os filhotes começa a diferenciação por volta de 90 dias, e torna-se completa após um ano quando o macho atinge todo seu esplendor a plumagem do macho funciona como afrodisíaco para as fêmeas durante o namoro, existe todo um balé por parte do macho, dançando em volta da fêmea esparramando sua bela capa, entortando seu corpo para aparecer maior, mostrando todas suas cores e assobiando.

A coloração brilhante e colorida do macho também serve como chamativo para os predadores, enquanto a camuflagem da fêmea serve como segurança enquanto esta chocando.

Sua criação pode ser em viveiro ou solta no jardim. Todas as espécies se dão bem no nosso clima, do norte ao sul do país. Resistente, não requer grandes cuidados. É preciso apenas que a comida fique em local coberto, abrigada da chuva; além do corte das penas de uma das asas e um muro de cerca de um metro e meio para ele não fugir pulando. Cristiane diz não serem necessárias a vacinação e vermifugação, pois vermes e viroses raramente aparecem nos faisões. A expectativa de vida é de 12 a 13 anos.
O viveiro deve proporcionar espaço suficiente ao faisão para que não fique estressado e sujeito a doenças. Para cada espécie, o espaço mínimo recomendado varia (veja fichas). Em uma área de 5 x 10 metros é possível ter 7 machos e 28 fêmeas. Constrói-se o viveiro de forma a pegar o sol da manhã, em local que não favoreça correntes de ar, causadoras de doenças respiratórias. A parede do fundo é toda em alvenaria, completamente fechada. As laterais e a frente são teladas em sua maior parte, com apenas 30 centímetros de muro na base. A tela de polietileno é a mais recomendada, por ser mais flexível que a de arame e quebrar menos as penas por atrito (tela nº 14 ou 18 com malha de 2 centímetros de espaçamento). A maior parte do teto ( ¾ da área) é coberta com telhas de barro e a parte restante com tela. Sob a área coberta com tela, o chão pode ser gramado ou com alguma árvore frutífera (acerola, pitanga, etc), fonte extra de vitaminas e distração. O restante do piso é acimentado (pode sê-lo totalmente) com uma ligeira inclinação para a frente do viveiro, para facilitar o escoamento e limpeza. Cobre-se o piso com cerca de 5 centímetros de areia lavada de rio, para evitar que as penas esfreguem no cimento - mais prejudicial que a areia. A cada seis meses deve-se esterilizar a areia e as paredes do viveiro. Mistura-se a areia com 1/3 de cal ou cândida pura e passa-se cal ou cândida nas paredes. O serviço é feito retirando-se os faisões para evitar estresse. Eles podem retornar ao viveiro assim que o serviço estiver terminado.
O poleiro ideal é o feito com um galho. A espessura levemente irregular ajuda a manter todos os músculos dos pés em atividade. Por ser de madeira mantém uma temperatura adequada mesmo nos dias frios, o que não ocorre com o metal, por exemplo. O diâmetro certo do poleiro é aquele em que o pé da ave agarra bem e sem entrelaçar os dedos. Nunca coloque um poleiro sobre outro para o de baixo não ficar sujo quando a ave defeca. Para não estragar a cauda dos faisões deixe-o mais baixo, no mínimo, a 40 centímetros do chão. A distância ideal entre os poleiros é de 30 centímetros, adequada para o faisão saltar tranqüilamente. Os poleiros, o comedouro e o bebedouro devem ficar na área coberta pelas telhas.

Este cortejo começa ao final do mês de Março, ocorrendo o início da postura em Junho, normalmente a fêmea tem dois ciclos de postura, cada uma com cerca de 5 a14 ovos, mas se os ovos forem retirados, esta postura pode chegar até o total de 50 ovos.

A fêmea ira chocar os ovos em cativeiro somente se tiver uma grande segurança, isto só ocorre em grandes viveiros ou com aves soltas (asa operada) em um grande jardim cercado com muita vegetação para segurança visual e livre de cães e gatos.

No caso de choca artificial, esta deve ser feita em uma boa chocadeira.
Os filhotes nascem com 23 dias de choca, se for natural a faisoa aguarda de dois a três dias para sair do ninho com todos os filhotes mais espertos, já a procura de comida, chamando os filhotes com pios apanhando a comida no bico e esperando que os filhotes o biquem.

Os jovens começam a voar de 10 a 14 dias e se tornam muito espertos, são muito inteligentes, podemos considerá-los semi domésticos, pois quando jovens aceitam nossa aproximação e isso será muito mais fácil dando um punhado de verdura picada, já os adultos são mais cautelosos não aceitando a manipulação mantendo uma distância segura de cerca de um braço, mas são curiosos e estão sempre nos rodeando quando estamos no jardim. Os Faisões Dourados não são agressivos e vivem pacificamente entre eles, gastam bastante tempo fazendo seus namoros, mas devemos tomar o cuidado quando temos em um viveiro pequeno, somente um casal, pois o macho na época de acasalamento pode acabar judiando da cabeça da fêmea devido o excesso de gala, por isso o recomendável é manter um macho para três fêmeas, mesmo assim o viveiro deve ser provido de poleiro e se mesmo assim a fêmea estiver apanhando devemos colocar um arbusto seco de cabeça para baixo em um dos cantos do viveiro para que ela possa se esconder.

Sua criação é muito fácil sendo aconselhado para iniciantes, podem conviver com outras aves, menos com outros faisões de espécies diferentes. Para a reprodução recomenda-se que o viveiro tenha um espaço nos fundos que proporcione sensação de privacidade à mãe. O retangular é mais propício. O viveiro pode ter até quatro fêmeas por macho, dependendo da espécie (consulte um criador). Deixe-o sem poleiros para evitar que as faisoas botem ovos e estes se quebram ao cair. Em um canto, no chão, deixe uma galhada seca para proteger a fêmea menos disposta a acasalar se o macho se mostrar excessivamente afoito.
A faisoa não choca em viveiro (as que ficam soltas normalmente chocam). É preciso recolher os ovos diariamente e guardá-los em local fresco, no máximo por 7 dias, com a ponta para baixo, virando-os diariamente. Quando se têm cinco, podem ser postos para chocar. Uma opção é fazer um ninho de caixa de madeira ou cesta, forrado com palha, usando uma galinha Garnizé choca. Outra forma é utilizar uma chocadeira elétrica e manter os ovos aquecidos eletricamente ou a gás até cerca dos 24 dias de vida (o tempo pode variar conforme a espécie - consulte um criador). Não use lâmpada pois extressa por não deixar dormir e poder queimar a retina dos olhos. As temperaturas ideais são: 35ºC na primeira semana, 31ºC na segunda e 26ºC na terceira. Para saber se o aquecimento é adequado, observe os filhotes. Devem ficar espalhados pela chocadeira. Se estão amontoados ou próximos ao aquecedor é sinal de que a temperatura precisa ser aumentada. No caso de usar a galinha para chocar, é preferível que continue criando os filhotes até emplumarem as costas. Devem ficar em local seco, de onde não escapem, para não tomarem chuva ou vento (adoecem com a umidade e correntes de ar). Com cerca de 15 a 20 dias já podem ser separados. O faisão filhote não tem a mesma resistência do adulto. Por isso, o local onde ficam os filhotes deve ser desinfetado semanalmente (piso, parede e acessórios) com cândida pura.
Os melhores momentos para comprar um faisão são o primeiro dia ou quando adulto, a partir dos 7 meses A vantagem da primeira opção é o preço. O transporte de um filhote nas primeiras 24 horas de vida é prático por não ser preciso alimentá-lo, já que nasce com uma reserva de nutrientes. A segunda opção é a mais garantida: o Faisão estará fisicamente definido, com maior resistência. Prefira machos e fêmeas que não sejam parentes para evitar consangüinidade, causa de problemas como baixa fertilidade dos ovos, redução da atividade sexual ou doenças nos descendentes.

Alimentação de boa qualidade é essencial. Na natureza, o faisão alimenta-se de frutas, raízes, insetos, folhagens e verduras. Na criação pode comer diariamente ração industrializada para galinhas. Quanto mais rica em proteínas, melhor.

No período da procriação, substitui-se esta ração por outra especial para postura, mais rica em proteínas e cálcio para favorecer a virilidade no macho e o desenvolvimento dos embriões e resistência das cascas dos ovos. Filhotes com até 80 dias de idade recebem ração para pintinhos. Daí até a primeira pré-postura, o ideal é passar para ração de crescimento. " O tom vermelho de plumagem de certas espécies pode ser acentuado com pedacinhos de mamão e abóbora, servidos diariamente", aconselha Cristiane. Pode-se complementar a ração diariamente com frutas picadas e maços de verdura sem tratamento químico, como de alfafa Lucerne, amarrados e pendurados, o que serve também para distrair as aves.